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Tacos Carne Asada avec Trader Joe’s

Salut à tous! Aujourd’hui, je veux montrer à quel point il est facile de faire des tacos carne asada! C’est le repas préféré de Jeff que je prépare. Parfois, nous remplaçons le steak par du poulet ou du porc, mais le reste des ingrédients reste le même. J’achète 80% de mes courses chez Trader Joe’s, le reste chez Costco. J’ai la chance d’avoir les deux à quelques kilomètres de chez moi, alors j’en profite pleinement. Ce dîner prend un total de 15 minutes du début à la fin, c’est simple et incroyablement délicieux.

INGRÉDIENTS:

1 paquet de tortillas de maïs & de blé (essayez-les!)

1 paquet de Carne Asada pré-marinée

Avocat

Limes

Coriandre

1 récipient de salade de mangue (si votre TJ ne le porte pas, je le remplace par de la laitue râpée, du pico et la vinaigrette à la coriandre de CE post. Je pourrais le boire. En fait, je l’ai fait..)

MODE D’EMPLOI:

Pré-dirigez votre gril ou votre poêle à griller en hauteur. J’ai utilisé une poêle à frire pendant des années et j’ADORE ça! Une fois chauffé, ajoutez votre carne asada. Maintenant, cette viande est tranchée mince, donc elle cuit rapidement! J’aime le mien légèrement rose donc – 4 à 5 minutes de chaque côté, c’est tout. Pendant que la viande cuit sur la moitié avant, ajoutez quelques tortillas au dos et faites chauffer, environ 45 secondes de chaque côté. Une fois la viande terminée, retirez-la et laissez reposer sur une planche à découper, environ 5 minutes. Coupez-les en tranches fines et ajoutez-les à votre tortilla et garnissez-les du reste de vos ingrédients. C’est aussi simple que ça ! Votre mari pensera qu’il a fallu des heures pour se préparer. Laissez-le penser que 😉 Regardez comme ce stand de tacos est mignon, j’adore le mien!

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