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Salada de macarrão Tortellini Caprese

uma salada de macarrão Tortellini Caprese tem tortellini, manjericão, tomate e mussarela com molho balsâmico. É uma receita de salada de macarrão fácil e deliciosa perfeita para o verão!

Easy pasta salad recipes são perfeitos para festas ou refeições rápidas durante a semana quando está tão quente, e esta salada de macarrão caprese não é exceção!

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você já fez uma receita e, em seguida, apenas decidiu pular servir para os seus convidados e levá-lo para o sofá com um garfo? Normalmente isso acontece comigo quando eu faço torta ou brownies, Mas aconteceu quando eu fiz esta salada de macarrão Caprese fácil também.

acontece que, assim como ir ao supermercado com fome, se você fizer uma salada de macarrão antes de almoçar, ela se tornará seu almoço. A tigela inteira. Quem se importa se é um pacote inteiro de tortellini congelado? A fome não discrimina, meus amigos, especialmente quando a massa está envolvida.

saladas de massas são a minha coisa favorita para fazer quando eu tenho uma festa, não importa que época do ano é. Saladas de macarrão são fáceis de fazer, rápidas, deliciosas e podem ser feitas com antecedência. Na verdade, a salada de macarrão tem um gosto melhor depois de ficar sentada por algumas horas ou durante a noite, então fazer isso à frente é realmente encorajado. Isso é perfeito para quando você está hospedando um potluck ou tem um milhão de coisas para fazer e não tem tempo para fazer o jantar.

no verão, salada de macarrão é apenas uma vantagem de qualquer maneira, porque é tão quente. Eu não quero assar ou mal cozinhar no verão, mas posso juntar uma salada de macarrão pela manhã antes que esteja muito quente na minha cozinha e depois o jantar esteja pronto para ir.

ou, neste caso, almoço.

Tortellini Caprese Pasta Salad é uma salada tortellini feita com tomate, mussarela, manjericão e vinagrete balsâmico. É uma salada tão simples, mas é tão boa.

o Que é uma Salada Caprese?

uma salada Caprese tradicional é uma salada em camadas de tomates fatiados e mussarela fresca, guarnecida com manjericão fresco e regada com esmalte balsâmico e azeite. É uma salada simples que também é incrivelmente bonita e deliciosa.

é fácil transformar uma salada Caprese em uma salada de macarrão Caprese – basta adicionar macarrão!

no verão, o manjericão e os tomates abundam, então fazer uma salada caprese é uma espécie de acéfalo. Simplesmente adicionar macarrão faz com que seja uma refeição em vez de apenas um acompanhamento, especialmente se você adicionar tortellini.

esta salada tortellini é uma salada de massa vegetariana super simples e os sabores são celestiais. Manjericão fresco é como uma droga, meus amigos. Alguém concorda?

fiz esta salada de macarrão Caprese com um molho balsâmico em vez do esmalte, porque é isso que você espera em uma salada de macarrão. Usei minha receita favorita de vinagrete balsâmico simples, mas você também pode vestir esta salada com seu molho balsâmico engarrafado favorito ou mesmo apenas uma chuva de azeite e vinagre balsâmico com um pouco de sal e pimenta.

não pule esta salada de macarrão Tortellini Caprese em sua próxima festa; é uma salada que todo mundo adora!

uma salada rápida de macarrão Caprese como esta, feita com tortellini, é o prato principal ou lateral perfeito de verão para qualquer refeição ou festa. Eu sei que vai aparecer muito nas minhas próximas reuniões!

dicas para fazer uma salada de macarrão Tortellini:

  • você pode usar tortellini fresco se preferir, mas eu gosto do tipo congelado. Eu compro um tortellini de queijo para manter este vegetariano, mas você pode usar qualquer sabor que quiser.
  • os tomates de uva são um complemento perfeito para a salada e são fáceis de cortar e atirar.
  • o manjericão é um componente principal em uma salada caprese, então não economize!
  • mussarela fresca é a chave para esta receita. Você pode encontrar bolas frescas de mussarela no corredor de comida italiana ou seção de queijo especial de sua mercearia regular. Eu sempre posso encontrar essas mini bolas de mussarela (elas vêm embaladas três para uma porção) que eu gosto de usar nesta salada. Sinta-se à vontade para usar a banheira deles ou usar uma bola grande e cortá-la do tamanho de uma mordida.

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Tortellini Caprese Pasta Salad

Tortellini Caprese Pasta Salad é uma receita fácil de salada de macarrão feita com tortellini, manjericão, mussarela, tomate e molho balsâmico.
Tempo de preparo 10 minutos
Cozinhe o Tempo de 10 minutos
Tempo Total de 20 minutos

Rendimento 8 porções
Tamanho da porção

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Ingredientes

Para a Salada:

  • 1 19 onça saco congelado tortellini
  • 1 litro de uva, tomate pela metade
  • 1 xícara de manjericão picado
  • 8 onças de mussarela fresca pérolas ou uma bola cortada em mordida de tamanho de peças

Para o Molho Balsâmico:

  • 1/2 copo de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de dijon ou picante de mostarda marrom
  • 1 colher de sopa de cebola cortada em cubos
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2/3 de xícara de azeite de oliva
  • 1/2 colher de chá de tempero italiano
  • 1/2 colher de chá de sal ou a gosto
  • 1/4 colher de chá de pimenta do reino ou a gosto

Instruções

  • Cozinhe tortellini de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e enxágüe com água fria para parar o cozimento. Fresco.
  • misture tortellini, tomate, manjericão e mussarela.
  • Faça o molho: adicione todos os ingredientes do molho a uma jarra. Feche e agite até misturar. Despeje sobre a salada e misture para revestir.
  • Sirva imediatamente ou cubra e guarde na geladeira por até 24 horas.

Informação Nutricional

Calorias: 135kcal

informações Nutricionais, não é garantido para ser preciso

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todo o texto e imagens © DOROTHY KERN para Crazy For Crust. Por favor, não use minhas imagens sem permissão prévia. Se você quiser republicar esta receita, reescreva a receita com suas próprias palavras ou vincule-a a este post para a receita. Aviso Legal: As informações nutricionais mostradas não são garantidas como precisas.

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publicado em: 1 de julho de 2018

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