Site Overlay

Tortellini Caprese Pastasallad

en Tortellini Caprese Pastasallad har tortellini, basilika, tomater och mozzarella med balsamisk dressing. Det är ett enkelt och läckert pastasalladrecept perfekt för sommaren!

enkla pastasalladsrecept är perfekta för fester eller snabba måltider på vardagar när det är så varmt, och denna caprese Pastasallad är inget undantag!

PIN det nu för att spara till senare

har du någonsin gjort ett recept och sedan bara bestämt dig för att hoppa över att servera det till dina gäster och ta det till soffan med en gaffel? Vanligtvis händer det mig när jag gör paj eller brownies, men det hände när jag gjorde denna enkla Caprese Pastasallad också.

visar sig att precis som att gå till mataffären hungrig, om du gör en pastasallad innan du har ätit lunch blir det din lunch. Hela skålen. Vem bryr sig om det är ett helt paket med frusen tortellini? Hunger diskriminerar inte, mina vänner, särskilt när pasta är inblandad.

pastasallader är min favorit sak att göra när jag har en fest, oavsett vilken tid på året det är. Pastasallader är lätta att göra, snabba, läckra och kan göras i förväg. Faktum är att Pastasallad smakar bättre efter att den har satt i några timmar eller över natten, så att det går framåt uppmuntras faktiskt. Det är perfekt för när du är värd för en potluck eller har en miljon saker att göra och inte har tid att göra middag.

på sommaren är Pastasallad bara ett plus ändå eftersom det är så varmt. Jag vill inte baka eller knappt ens laga mat på sommaren, men jag kan kasta ihop en pastasallad på morgonen innan det är för varmt i mitt kök och sedan är middagen redo att gå.

eller i detta fall LUNCH.

Tortellini Caprese Pastasallad är en tortellinisallad gjord med tomater, mozzarella, basilika och en balsamisk vinaigrette. Det är en så enkel sallad men det är så bra.

Vad är en Caprese sallad?

en traditionell Caprese-sallad är en skiktad sallad med skivade tomater och färsk mozzarella, garnerad med färsk basilika och drizzled med balsamisk glasyr och olivolja. Det är en enkel sallad som också är påfallande vacker och utsökt.

det är lätt att göra en Caprese-sallad till en Caprese – Pastasallad-lägg bara till pasta!

på sommaren finns basilika och tomater i överflöd, så att göra en caprese sallad är typ av en no brainer. Att bara lägga till pasta gör det till en måltid istället för bara en sidrätter, speciellt om du lägger till tortellini.

denna tortellini sallad är en vegetarisk pastasallad som är super enkel och smakerna är himmelska. Färsk basilika är som en drog, mina vänner. Är det någon som håller med?

jag gjorde denna Caprese Pastasallad med en balsamisk dressing istället för glasyren, för det är vad du förväntar dig på en pastasallad. Jag använde mitt favorit enkla balsamiska vinaigrette recept, men du kan också klä denna sallad med din favoritflaska balsamico dressing eller till och med bara en dusch olivolja och balsamvinäger med lite salt och peppar.

hoppa inte över denna Tortellini Caprese Pastasallad på din nästa fest; det är en sallad som alla älskar!

en snabb Caprese pastasallad som denna, gjord med tortellini, är den perfekta sommarhuvud-eller sidrätterna för varje måltid eller fest. Jag vet att det kommer att dyka upp en hel del på min nästa sammankomster!

Tips för att göra en Tortellini Pastasallad:

  • du kan använda färsk tortellini om du föredrar men jag gillar den frusna sorten. Jag köper en ost tortellini för att hålla denna vegetarian, men du kan använda vilken smak du vill.
  • druvtomater är ett perfekt tillskott till salladen och de är lätta att skära och kasta.
  • basilika är en huvudkomponent i en caprese-sallad, så skimp inte!
  • färsk mozzarella är nyckeln till detta recept. Du kan hitta färska bollar av mozzarella i italiensk mat gången eller specialitet ost delen av din vanliga livsmedelsbutik. Jag kan alltid hitta dessa mini snacking mozzarella bollar (de kommer förpackade tre till en servering) som jag gillar att använda i denna sallad. Känn dig fri att använda badkaret av dem eller använda en stor boll och skiva den bita storlek.

vill du ha ännu mer? Prenumerera på Crazy for Crust för att få nya recept och ett nyhetsbrev levererat till din inkorg. Och håll kontakten på Facebook, Pinterest, Twitter och Instagram för alla mina senaste uppdateringar.

Tortellini Caprese Pastasallad

Tortellini Caprese Pastasallad är ett enkelt pastasalladrecept med tortellini, basilika, mozzarella, tomater och balsamisk dressing.
förberedelsetid 10 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid 20 minuter

Utbyte 8 portioner
serveringsstorlek

spara recept Lämna en recension skriv ut recept

ingredienser

för salladen:

  • 1 19 uns påse fryst tortellini
  • 1 pint druvtomater halverade
  • 1 kopp strimlad basilika
  • 8 uns färsk mozzarella pärlor eller en boll skivad i bitar

för balsamisk Dressing:

  • 1/2 kopp balsamvinäger
  • 1 matsked dijon eller kryddig brun senap
  • 1 matsked tärnad schalottenlök
  • 1 vitlöksklyfta krossad
  • 2/3 kopp olivolja
  • 1/2 tesked italiensk krydda
  • 1/2 tesked salt eller efter smak
  • 1/4 tesked peppar eller efter smak

instruktioner

  • koka tortellini enligt paketets anvisningar. Töm och skölj med kallt vatten för att stoppa tillagningen. Cool.
  • rör ihop tortellini, tomater, basilika och mozzarella.
  • gör förbandet: Lägg till alla förbandsingredienser i en burk. Stäng och skaka tills det är blandat. Häll över sallad och kasta för att belägga.
  • servera omedelbart eller täck och förvara i kylskåp i upp till 24 timmar.

Näringsinformation

Kalorier: 135kcal

näringsinformation kan inte garanteras vara korrekt

kurs sallad
Cuisine American

spara recept

jag kan inte vänta med att prova Valerie ’s Italian Tortellini sallad, Joanne’ s Mediterranean Tortellini sallad, eller Jocelyn ’ s Bacon Broccoli Tortellini sallad!

Pizza Tortellini Pastasallad är ett annat bra sätt att använda tortellini!

Pesto Tortellini sallad är en av mina favorit pasta sallad recept någonsin.

BBQ Chicken Pastasallad skulle också vara fantastiskt med tortellini!

**gjorde du det här receptet? Glöm inte att ge det ett stjärnbetyg nedan!**

all text och bilder bisexuell DOROTHY KERN för galen för skorpa. Använd inte mina bilder utan föregående tillstånd. Om du vill publicera detta recept, skriv om receptet med dina egna ord, eller länka tillbaka till det här inlägget för receptet. Varning: näringsinformation som visas är inte garanterad att vara korrekt.

detta inlägg kan innehålla affiliate länkar. För mer information, läs min upplysningspolicy.

Publicerad den: Juli 1, 2018

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.